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Cobos, David, Germano, Laura, Malovini, Emiliano y Paladino, Silvia
Acetato de plomo Analytical techniques Azúcares reductores Lead Método Fehling Causse Bonnans Plomo Técnicas analíticas Vino Wine
2017
Cervantes, Marisa Roxana
Alimentación saludable Análisis estadístico Azúcares Azúcares añadidos Azúcares añadidos Balance de masa Confitura Confituras de frutas Conservas Etiquetado del alimento Fruta Ley 27.642 Método Fehling Causse-Bonnans Método químico Métodos analíticos Rotulación frontal
2026