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Llera, Joaquín y Martinengo, Nora
Agroindustria vinícola Bodega experimental de la Facultad de Ciencias Agrarias Control de calidad Diagramas de flujo Environment impact Flow diagrams Impacto ambiental Industria del vino Informática aplicada Mendoza (Argentina) Modelización Quality control Vinificación Vinificación en blanco
2004