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Denegri, Marianela, Miranda, Horacio, Mora, Marcos, Schnettler, Berta y otros 1 autores/as.
Aceites Alimentos modificados genéticamente Biotecnología Calidad de los alimentos Comportamiento del consumidor Cultivos biotecnológicos Datos estadísticos Encuestas Modificación genética Muestreo Temuco (Chile)
2012
Adasme-Berríos, Cristian, Grunert, Klaus G., Lobos, Germán, Orellana, Ligia y otros 4 autores/as.
Aceptación del consumidor Animales genéticamente modificados Beef Carne bovina Carne de res Chile Clonación Clonación animal Cloned animal Comportamiento del consumidor Consumer acceptance Genetically modified animals Integrative genetics Mejoramiento animal
2016
Estalles, María Marta Mercedes
Aceptación del consumidor Ajo Ajo negro Alimentos saludables Allium sativum Antioxidantes Comportamiento del consumidor Composición nutricional Cultivares de ajo INTA Morfología vegetal Nutracéuticos Prebióticos Propiedades anticancerígenas Propiedades fisicoquímicas Propiedades organolépticas Protocolos
2020