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Temática:
Gomes, Luisina
Alimentos deshidratados Alimentos funcionales Análisis organoléptico Atriplex undulata Chenopodiaceae Código Alimentario Argentino Condimentos Condimentos alimentarios Desarrollo de un producto Deshidratación Evaluación sensorial Halofitas Molienda Nutrición Plantas halófitas Plantas nativas Recurso vegetal Zampa crespa
2023
Allegretti, Liliana Inés, Caraciolo Maia, Lady Mary, Passera, Carlos B. y Robles Cruz, Ana Belén
Atriplex Atriplex lampa Invernáculos Mendoza (Argentina) Plantas forrajeras Recurso forrajero Resistencia a la salinidad Tolerancia a la sal Zampa
2002
Estomba, Diego, Mattes Fernandez, Hernán y Stella, Ana María
Adesmia boroniodes Anthocyanins Antioxidantes Antioxidants Antocianinas Bioactive metabolites Catalasa Catalase Larrea divaricata Metabolitos bioactivos Patagonic plants Plantas patagónicas Polifenoles Polyphenols Porfirina Porphyrins
2010
Gonzales, Salvador y Wainstein, Pedro
Atriplex lampa Gramineas Mendoza (Argentina : provincia) Plantas forrajeras Prosopis flexuosa Reserva de biósfera Ñancuñán
1969