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De la Vega Marzari, Felicitas María
Bacteria acidoláctica Compost Compostaje Diseño experimental Impacto ambiental Inóculo Luján (Buenos Aires, Argentina) Manejo diferencia Método estadístico Pilas de compostaje Residuo orgánico Residuos Residuos agroindustriales Residuos agropecuarios Tamaño de pila
2025
Cia, Laura Soledad
Alimento funcional Análisis microbiológico Azúcar blanco Azúcar mascabo Bacteria acidoláctica Bebida Bebida artesanal Bebida de kéfir Bebida fermentada Código Alimentario Argentino Endulzante Granos de kéfir de agua Información sobre nutrición Kefir kéfir de agua Levadura Microbiología alimentaria Miel Nutrición humana Probiótico Propiedad fisicoquímica Tíbicos
2024