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Tipo:
Temática:
Alberto, Marcelo, Ibarguren, Leandra y Rebora, Cecilia
Almacenamiento en frío Calidad de las hortalizas Conservación Cosecha Frigoríficos Helianthus tuberosus Luján de Cuyo (Mendoza, Argentina) Poscosecha Postharvest Sólidos solubles Soluble solids Storage Topinambur Tubérculos
2018
Caldiz, Daniel Osmar, Echeverría, Hernán Eduardo, Giletto, Claudia Marcela y Rattín, Jorge
Buenos Aires (Argentina) Calidad de tubérculos Cultivos Datos estadísticos Fertilización nitrogenada Papa Papa para industria Processing potato varieties Rendimiento
2011
Ibarguren, Leandra
Almacenamiento en frío Cámara frigorífica Conservación a campo Frigoríficos Helianthus tuberosus Materia seca Mendoza (Argentina) Sólidos solubles Tubérculo
2015