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Alejandro, Cantisani, Laura, Sánchez, Mónica, Zimmermann y Rosa, Medina de Dias
Almacenamiento congelado Análisis cualitativo Análisis de regresión Calidad de la carne Carne congelada Coipo Conservación por congelamiento Mendoza (Argentina : provincia) Myocastor coypus Nutria
1997