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Encontrados 6 entradas Buscador general de la Biblioteca Digital
Informe de Investigación
Colección de microorganismos provenientes de alimentos regionales de Cuyo

Barnardi, Analía Marcela, Farrando, Silvina Andrea, Maza, Marcos, Paladino, Silvia Cristina y otros 2 autores/as.

Microbiología alimentaria Saccharomyces

2019

Informe de Investigación
Prevención de diarreas infantiles

Aurieme, Daniela Estefanía Nah , Cuervo, María Paula , Di Santo, Vanesa Erica, Dulong, María Celeste y otros 9 autores/as.

Diarrea Infantil Enfermedad transmitida por alimentos Escherichia coli Higiene alimentaria Microbiología

2019

EXPLORAR