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Aranit, Elena V., Giménez, Adriana B., Guinle, Viviana C., Llera, Joaquín y otros 2 autores/as.
Almacenamiento en frío Conservación frigorífica Cosecha Cucumis melo subsp. melo var. cantalupo Frutas Hipocloritos Maduración de las frutas Melón Momentos de observación Postcosecha Temperaturas de conservación Tiempo de vida
1998