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Temática:
Nawracała, Jerzy , Perkowski, Juliusz, Popowska, Danuta Kurasiak, Szablewska, Kinga Stuper y otros 1 autores/as.
Ácido ferúlico Ácidos fenólicos Europa ferulic acid Phenolic acids Trigo Wheat
2016
Gaucín-Delgado, Jazmín Monserrat, Mendoza-Vllarreal, Rosalinda, Preciado-Rangel, Pablo, Rodríguez Ortiz, Juan Carlos y otros 2 autores/as.
Ácido cítrico Antioxidantes Biosíntesis Brotes Calidad nutracéutica Compuestos fenólicos Fitoquímicos bioactivos Flavonoides Food Germinated Nutraceutical quality Nutrition Trigo
2018
Vila, Hernán
Astringencia de vinos Cabernet Sauvignon Calidad del vino Contenido fenólico Fenoles Maceración Macération Malbec Phénols Taninos Tannins Vin Vinos Vino tinto
2002
Assof, Mariela, Fanzone, Martín, Jofré, Viviana, Peña-Neira, Álvaro y otros 1 autores/as.
Anthocyanins Antocianos Calidad polifenólica del Malbec Chile Compuestos fenológicos Datos estadísticos España Malbec Mendoza (Argentina) Phenolic compounds Vinos Vino tinto
2013