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Temática:
Giménez, Adriana, Guinle, Viviana, Mirábile, Mónica, Tapia, Olga y otros 3 autores/as.
Almacenamiento a granel Almacenamiento atmósfera controlada Almacenamiento en frío Atmósfera modificada Ciruela Conservación frigorífica Mendoza (Argentina) Poscosecha Tecnología postcosecha
2005
Carrillo-Rodríguez, José Cruz, Chávez-Servia, José Luis, Ríos-Osorio, Oliva y Vera-Guzmán, Araceli Minerva
Cambios poscosecha Fenotipos Lycopersicom esculentum Oaxaca (México) Phenotypic variation Solanum lycopersicum Tomate Variación agromorfológica Variación fenotípica
2014
Colinas León, María Teresa Beryl, Martínez Damián, María Teresa, Martínez Solís, Juan, Rodríguez Pérez, Juan Enrique y otros 1 autores/as.
Análisis organoléptico Datos estadísticos Frigoconservación Plantas aromáticas Poscosecha Refrigeración Salvia (género) Salvia officinalis Tasa de respiración
2015
Flórez, Víctor J., Gómez, Carlos A. y Herrera, Aníbal O.
Citrus reticulata Colombia Conservación Datos estadísticos Fruto no climatérico Mandarina Metilciclopropeno Poscosecha Productos perecederos Retardantes del crecimiento Retardantes de maduración Temperatura de almacenamiento
2015
Podestá, Lidia
Bloom Cerezas Cerezos Cherries Condición de la planta Crecimiento Crecimiento reproductivo Crecimiento vegetativo Déficit de humedad en el suelo Déficit hídrico Deficit irrigation Dosis de riego Floración Mendoza (Argentina) Nonstructural carbohydrates Poscosecha Prunus Prunus avium Rendimiento de cultivos Vegetative growth Vigor Vigor
2007
Alvarado, Paola Anabella , Bernardi, Analía Marcela , Boiteux, Joana Jaqueline , Canales, María Romina y otros 5 autores/as.
Botrytis cinerea Enfermedades postcosecha Fitopatología Monilinia
2019
Boiteux, Joana Jaqueline, Fernández, María de los Ángeles, Hapon, María, Lucero, Gabriela y otros 1 autores/as.
Argentina Botrytis cinerea Extractos vegetales Fitopatología Grape Plagas de plantas Plant extract Postharvest Rot Vid
2015
Monardez, Carolina Silvis
Biofungicida Enfermedades fungosas Enfermedades postcosecha Extractos vegetales Fitopatología Frutales de carozo Frutas de hueso Fungicidas Hongos Monilinia Podredumbre
2014
Campos, Susana
Ácido ascórbico Ácido cítrico Aditivos para alimentos Alcachofa Alcaucil Alimentos mínimamente procesados Alimentos refrigerados Almacenamiento poscosecha Análisis de la varianza Análisis del Modelo Bifactorial Conservación de alimentos Conservas alimenticias Cynara scolymus Envasado bajo atmósfera modificada Metabisulfito de sodio Métodos de conservación Poscosecha Productos vegetales procesados Propiedades organolépticas
2021
Araniti, Verónica, Bartucciotto, Carmelo, Bauzá, Marta Mónica, Giménez, Adriana y otros 4 autores/as.
Ajo elefante Allium ampeloprasum Caballete Datos estadísticos Estufas Humedad Mendoza (Argentina) Pérdida de peso Poscosecha de ajo Secado artificial Secado en horno solar
2002
Alberto, Marcelo, Ibarguren, Leandra y Rebora, Cecilia
Almacenamiento en frío Calidad de las hortalizas Conservación Cosecha Frigoríficos Helianthus tuberosus Luján de Cuyo (Mendoza, Argentina) Poscosecha Postharvest Sólidos solubles Soluble solids Storage Topinambur Tubérculos
2018
Guiñazú, Mónica E.
Abonos nitrogenados Aerial bulbils Ajo Allium sativum Bloom Bulbillos aéreos Bulbil size Classification Escapo floral Floración Garlic Healthiness Mendoza (Argentina) Nitrogen Poscosecha Post harvest Producción de ajo Producción de semillas Propágulos Saneamiento de la producción Seed
2001