Aceite de cáscara de citrus reticulata con potencial terapéuticos para el tratamiento de la aterosclerosis
Autor/es: Castro, M. ; Llanos, M. ; Rodenak-kladniew, B. ; Gavernet, L ; García de Bravo, M ; Crespo, R. ;
Autor/es: Castro, M. ; Llanos, M. ; Rodenak-kladniew, B. ; Gavernet, L ; García de Bravo, M ; Crespo, R. ;
Fecha: 2019
Está asociado al evento : Jornadas de Bioquímica y Biología Molecular de Lípidos y Lipoproteínas (8º : 2019 : Mendoza, Argentina)
La aterosclerosis es una enfermedad cardiovascular (ECV) caracterizada por un engrosamiento de las paredes arteriales debido al depósito de lípidos principalmente el colesterol (Col) y a una respuesta inflamatoria crónica promovida por macrófagos y células espumosas. Las ECVs son la principal causa de muerte y discapacidad a nivel mundial siendo la hipercolesterolemia el factor que contribuye al 56% de los casos de cardiopatía coronaria.
Los niveles de Col plasmático se regulan por mecanismos como la síntesis de novo del Col o vía del mevalonato (VM) principalmente activa en hepatocitos. En las primeras etapas de la VM (reacciones pre-escualeno) se generan isoprenoides no esteroideos como ubiquinona, dolicol y grupos prenilos.
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