Vol. 46, Tercera época
Una aproximación al problema de la filoxera en viñedos de San Juan y Mendoza
Por: Borcosque, Lía ; Frau, Silvana ;
Vol. 46, Tercera época
Por: Borcosque, Lía ; Frau, Silvana ;
Publicado en:
11-2011
Revista de Historia Americana y Argentina
,
Vol. 46, Tercera época
En este trabajo de investigación se analizará el accionar, durante el periodo 1930-1950, de las instituciones oficiales y de los propietarios privados tendiente a solucionar los problemas ocasionados por la plaga de la filoxera en los viñedos
cuyanos. Este flagelo hizo su aparición en el país en las últimas décadas del siglo
XIX y, a partir de ese momento, fue extendiéndose en forma progresiva, afectando la
producción vitivinícola de San Juan y Mendoza.
En este contexto resulta interesante la enorme cantidad de leyes provinciales y
nacionales tendientes a prevenir y erradicar la filoxera. Esta legislación, por su parte,
permitió la creación de comisiones e instituciones especializadas en el combate a la
plaga, la realización de congresos y cursos para formar especialistas en la materia e
investigaciones llevadas a cabo por las Estaciones y Campos Experimentales para
la obtención de nuevas variedades resistentes a la plaga. Estas actividades fueron
complementadas por la labor de importantes propietarios, quienes, ante el aumento
de los daños producidos en sus viñedos, asumieron un importante papel en las
investigaciones y experimentaciones relativas a la búsqueda de los medios más
eficaces para detener el avance de la plaga.
An approximation to the problem of the Phylloxera in vineyards of San Juan and
Mendoza (1930-1950).
In this work of investigation it will be analyzed to gesticulate, during the period 1930 -1950, of the official institutions and of the private owners tending to solve the
problems caused by the plague of the phylloxera in the vineyards cuyanos. This
scourge did his appearance in the country in the last decades of the 19th century
and, from this moment, was spreading in progressive form, affecting the wine
production of San Juan and Mendoza. In this context there turns out to be interesting the enormous quantity of provincial laws and natives tending to anticipate and
eradicate the phylloxera. This legislation, for your part, allowed the creation of
commissions and institutions specialized in the combat the plague, the
accomplishment of congresses and courses to form specialists in the matter and
investigations carried out by the Stations and Experimental Fields for the obtaining of
new varieties resistant to the plague. These activities were complemented by the
labor of important owners, who, before the increase of the hurts produced in his
vineyards, assumed an important paper in the investigations and experimentations
relative to the search of the most effective means to stop the advance of the plague.
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