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Temática:
Maveroff, Aquiles
Industria vitivinícola Mendoza (Argentina : provincia) Vino Vitivinicultura
1949
Deis, Pedro, Maveroff, Aquiles y Piedrabuena, Aquiles E.
Fermentación Levadura Mosto de frutas Vasijas de fermentación
1950
Piedrabuena, Aquiles E.
Cálculo de la tendencia Estadística Métodología estadística Métodos de cálculo
1949
Deis, Pedro y Maveroff, Aquiles
Enología Tecnología de alimentos Tierras agrícolas Vinificación
1950
Deis, Pedro y Maveroff, Aquiles
Fermentación alcohólica Vinificación
1951
Fox, Juan Manuel, Piedrabuena, Aquiles E. y Vega, José
Graduación glucométrica Poda Productividad agrícola Vid Viticultura
1951