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Temática:
Bevilacqua, Juliana
Ahídrido sulfuroso Conservante Enología Tanino de té Taninos
2024
Buonasorte, Mariela Fernanda Inés
Acidez volátil Análisis organoléptico Anhídrido sulfuroso Dióxido de azufre Entry level Gestión de oxígeno Malbec Mendoza (Argentina : provincia) Oxígeno disuelto Permeabilidad Propiedades fisicoquímicas Saranex Sarantín Tapa rosca Transferencia de Oxigeno (OTR) Vino con tapa rosca Vinos
2023