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Temática:
Navarro, Nestor
Desempeño profesional Estrategias laborales Graduados universitarios Industria química Ingeniería en Industrias de la Alimentación Ingeniería química Ingenieros Inserción laboral Inserción profesional Mendoza (Argentina : provincia) Mercado de trabajo Oportunidades de empleo Rendimiento profesional Tecnología de alimentos Universidad Nacional de Cuyo
2004
Albornoz, Liliana, Borbón, Liliana de, González, Graciela, Hidalgo, Andrea y otros 1 autores/as.
Aguas residuales Bodegas Características químicas Composición química Efluentes agroindustriales Industria del vino Industria vitivinícola Medio ambiente Mendoza (Argentina) Protección ambiental Vinificación
2003
Membrive, Santiago Damián y Zapata Soto, Florencia
Biocombustibles Biomasa Energías renovables Industria química Ingeniería química Procesos químicos
2023
Renna, Alexandra Julieta
Análisis de la varianza Beta caroteno Calidad de la zanahoria Carotenoides Carótenos Consumo de alimentos Cultivo de hortalizas Daucus carota Horticultura Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria Mejoramiento genético Propiedades fisicoquímicas Rendimiento Rendimiento en jugo Sólidos solubles totales Sólidos totales Vitamina A Zanahoria
2022
Bobadilla Galeano, Silvia P., González, Alba L., Leguizamón Rojas, Carlos A. y Zacarias Servin, Doralicia
Compostes de residuos alimentarios Fertilidad del suelo Industria azucarera Producción orgánica Química del suelo Suelos de invernadero
2018
Arana, Camila, Della Rovere, Carlos Alberto y Silva, Rodrigo
Industria química Ingeniería de la construcción Oxidación a altas temperaturas
2018
Gez, María Inés, González, Graciela, Mercado, Laura, Navarro, Armando y otros 1 autores/as.
Aceite de oliva Contaminación Industria Medio ambiente Mendoza (Argentina) Química
2006
Chumbita, Nicolás
Aceite de oliva Aguas residuales industriales Carga contaminante Demanda química de oxígeno DQO Efluentes agroindustriales Efluentes industriales Gestión de efluentes Industria del aceite Industria olivícola Residuos líquidos Reutilización de aguas Tratamiento de efluentes industriales
2017
Ortíz, Silvia, Universidad Nacional de Cuyo. Centro de Información y Comunicación. Área Radio y Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria
Alimentos biológicos Animales Calidad proteica Carbohidratros Composición de los elementos Composición química de los alimentos Contenido de nutrientes Educación nutricional Evaluación nutricional de alimentos Guerra Nutrientes Nutrimentos Omnívoro Química de los alimentos Valor nutritivo Vegetal Vitaminas
2001
Rebora, Cecilia
Anatomía de la planta Aptitud hortícola Argentina Bioetanol Bioethanol Condición de la planta Cultivo de hortalizas Etanol Fenología Germoplasma Helianthus tuberosus Helianthus tuberosus L. Horticultura Industria química Inulin Inulina Jerusalem artichoke Morfología vegetal Papa chanchera Rendimiento de cultivos Topinambur Utilización industrial
2008
Catania, Aníbal
Aging Barrel Barrica Cabernet Sauvignon Calidad del producto Chips Color Copigmentación Cosecha Crianza del vino Datos estadísticos Descriptores aromáticos Elagitaninos Enología Ensayo Fermentación alcohólica Industria del vino Madera Malbec Mejoramiento del vino Mendoza (Argentina) Oak Pigmentación Polimerización Polymerization Propiedades organolépticas Reacciones químicas Roble Taninos Vinificación Vinos Wine
2009