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Temática:
Salinas, Araceli Belén
Bagazo de manzana Industria alimentaria Industria de bebidas Industria de jugos de fruta Jugo de frutas Jugo de manzana Jugos concentrados Malus domestica Malus pumila Manzana Propiedad fisicoquímica Subproducto
2024
Avellaneda, Manuel, Berman, Isaac y Trione, Sinibaldo
Cultivo continuo Fertilidad del suelo Manzana Suelo
1949
Della Gaspera, María Eugenia
Análisis organoléptico Economía regional Evaluación sensorial Fermentación Manzana Mendoza (Argentina : provincia) Mosto de frutas Producción de sidra Productos frutihortícolas Propiedad fisicoquímica Sidra Sidra de manzana Sidras varietales Variedades de manzanas
2024
Tacchini, Jorge y Welkerling de Tacchini, Emma María Luisa
Fenología Fruticultura Manzana Mendoza (Argentina : provincia) Plantas de climas templados Plantas de valor económico Variedades
1962
Lafi, Jorge, Linardelli, Clara, Lucero, Gabriela, Lucero, Huberto y otros 3 autores/as.
Datos estadísticos Enfermedades de las plantas Enfermedades parasitarias Forma sexual Malus doméstica Malus pumila Manzana Manzano Mendoza (Argentina) Sarna Síntomas Venturia inaequalis
2003
Castillo, Eduardo, Nordenströn, Gustavo y Requena, Antonio
Área sombreada Coeficientes de cultivos Crop coefficients ETc Evapotranspiración del cultivo General Roca (Río Negro, Argentina) Lisímetros Lysimeters Manzana Manzano Radiación interceptada Riego por goteo
2012
Aruani, María Cristina y Sánchez, Enrique E.
Alto Valle (Río Negro, Argentina) Cobre Frutales de pepita Hierro Manejo del suelo Manganeso Manzana Microelementos Micronutrientes Oligoelementos Raíces de manzano Red delicious Sostenibilidad Zinc
2002
Dussi, María Claudia, Giardina, Gustavo, González Junyent, Ricardo y Sosa, Daniel
Calidad de los frutos Datos estadísticos Fruit quality Manzana Peso específico de hoja Photosintheticaly Active Radiation Poda en verde Radiación fotosintéticamente activa Red Delicious Río Negro (Argentina) Specific Leaf Weight
2004
Acequias Árboles carolinos Ciudades Cosechadores bolivianos Cultura Década de 1920 Inmigrantes Integración regional Lencinismo Manzana principal Plaza Pueblos Ramal ferroviario Región central Reuniones políticas Suárez, Leopoldo Tren Tunuyán (Mendoza, Argentina)
2004
Acuña, Carlos, Arriola, Mariela, Fuentes, Diego y Loyola, Nelson
Almacenamiento de alimentos Análisis organoléptico Apple pomade Chile Embutido cárnico Evaluación sensorial de los alimentos Fibras vegetales Malus domestica Meat sausages Pomasa de manzana Procesamiento de alimentos Sellado al vacío Vegetable fiber
2018
Paladino, Silvia y Zuritz, Carlos A.
Antioxidantes Antioxidants Apple juice Concentración Concentration Datos estadísticos Deshidratación Drying Extracto de semillas de vid Extractos de semillas Jugo de frutas Jugo de manzanas Liofilización Mendoza (Argentina) Polifenoles Polyphenols Secado Seed extracts
2012