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Temática:
Espejo, Cecilia y Raimondo, Emilia
Alimentos Cajas de cartón Cajas de madera Calidad de la fruta Consumidores Elementos para amortiguar golpes Exportaciones Material del envase Mendoza (Argentina) Mercado agrícola Mercado interno Prolongación de la vida útil de frutas y hortalizas frescas
2002
Alturria, Laura, Antoniolli, Ester Rosa, Cánovas, Laura, Gennari, Alejandro y otros 2 autores/as.
Costos de producción Empresas comerciales Equilibrio de precios Mendoza (Argentina : provincia)
2000
Cabeza, María Silvina , Muñoz Puentes, Ernesto , Ortega Fredes, Manuel Jairo , Possa, Heber Noé y otros 2 autores/as.
Hortalizas Jugo de frutas Productos procesados Tratamiento por microondas
2019
Ciurletti, Cristian Ricardo
Alimentación Bebidas Bebidas sin alcohól Jugo de frutas Jugo de hortalizas
2015
Gonzalez, Salvador, Samperi, Agueda M. y Wainstein, Pedro
Extractos bencénicos Extractos vegetales Método de Averell-Norris Paration Residuos Residuos de paration Residuos de plaguicidas
1970
Alvarado, Paola Anabella , Bernardi, Analía Marcela , Boiteux, Joana Jaqueline , Canales, María Romina y otros 5 autores/as.
Botrytis cinerea Enfermedades postcosecha Fitopatología Monilinia
2019
Deis, Pedro, Maveroff, Aquiles y Piedrabuena, Aquiles E.
Fermentación Levadura Mosto de frutas Vasijas de fermentación
1950
Arjona, Concepción, Podestá, Lidia y Rodríguez, María Eugenia
Calidad de la fruta Ciruela Ciruela japonesa Color de la piel de la ciruela Datos estadísticos Frutas Larry Ann Linda Rosa Lucha antigranizo Maduración Mendoza (Argentina) Tamaño de la fruta Tela antigranizo
2002
Elaskar, Agustín Emilio, Ojer, Miguel Alejandro, Podesta, Lidia Norma, Ríos Vera, Mariana Beatríz y otros 2 autores/as.
Calidad de frutos Centro frutal Cereza Frutas de hueso Fruticultura Malpighia glabra
2019
Aranit, Elena V., Giménez, Adriana B., Guinle, Viviana C., Llera, Joaquín y otros 2 autores/as.
Almacenamiento en frío Conservación frigorífica Cosecha Cucumis melo subsp. melo var. cantalupo Frutas Hipocloritos Maduración de las frutas Melón Momentos de observación Postcosecha Temperaturas de conservación Tiempo de vida
1998
Ojer, Miguel, Redondo, Exequiel, Reginato, Gabino y Ruitti, Carlos
Cosecha Durazno Duraznos para industria Frutas de hueso Mendoza (Argentina : provincia) Producción industrial Variedades
2016
Patiño, Claudia Elizabeth
Azúcares Fermentación alcohólica Glucosa Jugo de frutas Levadura seca Levadura seca activa Permeabilidad Rehidratación
2017
Acuña Carrasco, Carlos, Loyola López, Nelson y Núñez Mella, Patricia
Acid hydrolisis Arándano Blueberries Chile Datos estadísticos Frutas Hidrólisis ácida Pectinas Pectins Vaccinium corymbosum
2013