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Artículo de Revista
Informe de Investigación
Jugos de frutas y hortalizas tratados por microondas

Cabeza, María Silvina , Muñoz Puentes, Ernesto , Ortega Fredes, Manuel Jairo , Possa, Heber Noé y otros 2 autores/as.

Hortalizas Jugo de frutas Productos procesados Tratamiento por microondas

2019

Informe de Investigación
Informe de Investigación
Cerezos

Elaskar, Agustín Emilio, Ojer, Miguel Alejandro, Podesta, Lidia Norma, Ríos Vera, Mariana Beatríz y otros 2 autores/as.

Calidad de frutos Centro frutal Cereza Frutas de hueso Fruticultura Malpighia glabra

2019

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